Dieser kleinen Brummbär habe ich für eine Freundin zum Geburtstag gemacht, ein bisschen verschlafen schaut der aus der Wäsche aber man möchte ihn einfach knuddeln und sein flauschiges Fell streicheln. Den Fondant den ich dafür verwendete habe ich von der Firma Herbert Bausch zum Testen als Bloggerpaket bekommen, es ist der Fondant von Massa Ticino Tropic
, https://www.facebook.com/MassaTicinoCARMA?fref=ts
Den weißen Fondant hab ich ja oft um meine Torten einzudecken, da ich lieber mit etwas weicherem geschmeidigem Fondant arbeite. Dabei waren aber auch die kleinen 250g Päkchen, auch eines in pink. Also gab´s diesen kleinen Brummbär für eine Freundin als Geburtstagsgeschenk. Der Fondant hat sich super verarbeiten lassen und wer sich beim mischen nicht so sicher fühlt kann sich an dieser Tabelle orientieren, die macht das Mischen etwas einfacher.
http://massaticino.com/cmg/
Für den Rand der Torte habe ich den Fondant in verschiedenen Rosa und Pink Schattierungen genommen und dünn ausgerollt, dann mit einem Ausstecher die Einzelteile des Musters ausgestochen und auf der Torte mit Zuckerkleber befestigt, ebenso das pinke Band als Abschluss am unteren Rand. Der Teddybär ist ebenfalls aus Fondant modelliert und hat mit einer Sterntülle seine Fellstrucktur bekommen.