Einhorn unterm Regenbogen
Diese Torte hat mir wieder einmal besonderst Freude gemacht. Einhörner sind Moment wieder sehr gefragt, egal ob bei Kindern oder mittlerweile auch bei über 20 jährigen. Nach der Grundidee meines Kunden, der die Torte für seine Frau zum Geburtstag bestellt hat, wurde seine persönliche Torte daraus. Zwar nach Bildvorlagen von diversen Internetseiten, aber am Ende etwas persönliches und keine 1:1 Kopie einer schon bestehenden Torte. Im Inneren Befindet sich eine Deutsche Buttercreme mit frischen Waldbeeren und Biskuit darum eine Ganache und der Fondant. Die Dekoration ist wieder handmodelliert, das Einhorn das vom Regenbogen frisst und der Regenbogen selbst natürlich auch. Diesen habe ich zur Sicherheit mit einer 2. Stütze versehen, da die Torte noch ein gutes Stück mit dem Auto verreisen musste. Unten ist die Torte eher schlicht, damit der obere Teil gut zur Geltung kommt. Deswegen auch die Satinbänder an der Torte, die Wolken aus Fondant und den kleinen Schriftzug, den Namen des Geburtstagskindes.
Würdet Ihr Euch mit über 20 auch solch eine Torte gefallen? Mir ja schon, da kommt das Kind wieder zum Vorschein! … oder seht ihr das anders?
2 stöckige Geburtstagstorte mit Regenbogen und Einhorn
Einhorn frisst Regenbogen
Fondantfigur Einhorn
Regenbogen auf Geburtstagstorte