Kindertorte Teddybär
Diese 2 Stöckige Tauftorte habe ich für meine Nichte gemacht, im untersten Stockwerk ist ein abgewandelter Sacherboden mit einen Ganachefüllung Orangenkonfitüre und Contreau, in der 2. Etage eine Beeren Frischkäsesahne. Eingedeckt wurde alles in Pastellfarben gefärbtem Fondant, aus diesem besteht auch die komplette Deko, der Bär, Blümchen, Luftballons etc. Der Bär wurde von Hand modelliert, die Blumen ausgestochen und ausmodelliert. In den Luftballons befinden sich Styroporkugeln die mit Fondant überzogen wurden.
Rauner Teddybär von Hand modelliert