Claudia Blatt

Informationen zum Autor

Name: Claudia Blatt
Angemeldet seit: 29. August 2011

Letzte Beiträge

  1. Endlich ein Schulkind — Torten und Partyideen — 23. August 2020
  2. Cake & Bake Germany – On Tour 2019, Offenbach — 24. Oktober 2019
  3. Sweet Table zur Taufe meines Patensohnes — 15. August 2019
  4. Fondanttorten Weihnachtskurs — 17. Februar 2019
  5. Bernie – der kleine Feuerdrache — 16. Januar 2019

Liste der Autorenbeiträge

Juli 17

Hochzeitstorte Cadillac Eldorado

Diese außergewöhnliche Hochzeistorte hab ich für ein Brautpaar gemacht die 50er Jahre Fans sind und sich nicht nur eine 0815 Hochzeitstorte gewünscht haben, sondern etwas sehr persönliches und individuelles. Das Brautpaar und der Rest der Familie ist im Comic Stil modelliert aber ich habe mich so nah wie möglich am Original orientiert, so das die …

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Juli 11

Ich packe meinen Koffer…

Was verschenkt man zu einem 70 ten Geburtstag? Der Koffer war ein Gutschein für eine Reise und besteht aus einem Orangenkuchen. Dieser wurde mit Fondant überzogen und mit goldener Lebensmittelfarbe dekoriert. Die Schnallen und Applikationen sind ebenfalls aus Fondant, die Dame auf dem Koffer besteht zum größten Teil aus Marzipan.

Mai 13

Charlie das Chamäleon

!!H A P P Y  B I R T H  D A Y !! FIONA!!  Dieses Chamäleon habe ich als Tortendekoration für die Tochter einer Freundin zum ersten Geburtstag gemacht. Das Chamäleon habe ich aus Marzipan und Fondant modelliert und mit der Airbrush-Pistole gefärbt. Die Platte auf der „Charlie“ das Chamäleon steht, besteht aus weißer …

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März 16

Rüblitorte

Ihr benötigt zum nachbacken: 220g  Zucker, 50g  Milch, 200g Öl, 3 Eier, 1 Priese Salz, Vanille, Zimt, Nelke oder Lebkuchengewürz, 240g Mehl, 70g Haselnüsse geröstet, 300g Karotten gerieben / frisch, 15g Backpulver Und so wird’s gemacht: 1. Die Haselnüsse in einer Pfanne rösten 2. Die Karotten schälen und reiben 3. Eier, Milch, Öl, Zucker und …

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Dez. 10

Weihnachtsbaum aus Schokolade

Weihnachtsbaum aus Schokolade

Dieser Weihnachtsbaum ist ca. 30 cm hoch und  besteht aus dunkler Kuvertüre, gerösteten Mandeln und Cornflakes. Die Kerzen, der große gelbe Stern an der Baumspitze und die Geschenke sind aus gefärbtem Marzipan modelliert, ebenso die Weihnachtssterne unten rechts die ich zusätzlich mit der Airbrush Pistole gefärbt habe und mit Zuckerperlen den letzten Schliff verliehen habe. …

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Sep. 09

USA-Torte mit Freiheitsstatue

Die Torte wurde mit einer Zuckermasse eingedeckt, die Rückwand aus Schokolade hergestellt und eine auf Esspapier und Lebensmittelfarbe  ausgedruckte Flagge aufgebracht. Die Freiheitsstatue habe ich aus Marzipan modelliert und mit der Airbrush-Pistole gefärbt.

Aug. 14

Teddybär Picknick

Teddybär Picknick

Diese essbare Landschaft das “ Teddybär Picknick“ ist sozusagen die Tauftorte meiner Tochter gewesen, da ich alles Stück für Stück machen konnte als sie geschlafen hat. Das Schaustück ist komplett essbar!! Die Blumen sind aus Gelatinezucker hergestellt, ebenso die Schmetterlinge die wurde noch mit der Airbrush-Pistole gefärbt und mit Eiweißglasur verziert. Der Baum und dessen Äste …

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März 23

Geburtstagstorte Arsch mit Ohren

Diese Butterkremtorte wurde mit einer Zuckermasse eingedeckt, die Ohren aus Marzipan modeliert und mit der Airbrush-Pistole gefärbt.

Nov. 24

Geburtstagstorte in babyblau mit Muster und Schleife

Diese zweistöckige Geburtstagstorte wurde mit einer babyblau gefärbten Zuckermasse eingedeckt und mit einem Muster aus der gleichen Masse verziert aus dieser sind auch die Schleifen die sich an der Torte befinden. Der Schriftzug auf der Torte besteht aus Eiweißglasur.

Nov. 16

Süßigkeitenschloss

Diese Kindergeburtstagstorte ist im eigentlichen Sinne gar keine Torte, sie besteht aus Schaumwaffeln welche das Grundgerüst für das Schloss bilden und  dann mit allerlei Süßigkeiten verziert wurden. Diese wurden mit Schokolade am Untergrund  festgeklebt und hübsch drapiert. Die Flaggen bestehen aus ganz einfachen Holzstäben und Papier.

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