Claudia Blatt

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Name: Claudia Blatt
Angemeldet seit: 29. August 2011

Letzte Beiträge

  1. Endlich ein Schulkind — Torten und Partyideen — 23. August 2020
  2. Cake & Bake Germany – On Tour 2019, Offenbach — 24. Oktober 2019
  3. Sweet Table zur Taufe meines Patensohnes — 15. August 2019
  4. Fondanttorten Weihnachtskurs — 17. Februar 2019
  5. Bernie – der kleine Feuerdrache — 16. Januar 2019

Liste der Autorenbeiträge

Nov. 21

Funkemariechen- Gardemädchen aus Fondant modelliert

Diese Figur durfte ich die Tage zum versenden anfertigen,sie wird als Überraschung auf einer  Torte stehen. Die Figur ist individuell nach Bildern modelliert und ist für eine junge Dame gedacht die seit 15 Jahren in der Garde tanzt. Die komplette Figur besteht aus Modellierfondant und ist etwas kompakter gehalten, damit sie den Versand auch gut …

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Nov. 16

Geburtstagstorte zum runden Geburtstag

Diese Geburtstagstorte gab es zu einer Überraschungsparty zum 60. Geburtstag. Gewünscht war das Bild des Geburtstagskindes kombiniert mit Spielzeugautos, gern kindlich gehalten. Die Torte sollte mit einem Augenzwinkern verschenkt werden und nicht klassisch spießig sein! Denn ein bisschen Kind steckt ja in jedem Mann 😉

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Nov. 15

Pralinenkurse- wie stelle ich die kleinen süßen Sünden her?

Gerade wenn die Tage wieder wieder etwas kürzer werden versüßt man sich die Stunden gerne mal mit süßen Leckereien. Die Königsdisziplin ist wohl das Herstellen von Pralinen und Konfekt. Wie diese gemacht werden habe ich am Wochenende in einem exklusiven Privatkurs meiner Teilnehmerin gezeigt. Wir haben verschiedene Füllungen vorbereitet, es gab Vanilletrüffel, Baileyspralinen, Himbeertrüffel, Nougatpralinen, Marzipanpralinen …

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Nov. 07

Weihnachtskekspops und Weihnachtscookies mit bunter Schokolade

Kalte Winterabende und die Weihnachtszeit steht vor der Tür, was darf da auf keinen Fall fehlen neben Heißer Schokolade? Genau Cookies, Kekse, Weihnachtsplätzchen nennt es wie ihr möchtet kleine Sünden die kalte Winterabende versüßen. Tadddaaaaaaaa!!!!!! Ich bin ganz stolz auf meine Rasselbande! Ganz besonders stolz bin ich auf meine Weihnachtlichen Eulen und Rentierkekse die auf …

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Okt. 14

3D Reisebus Torte XXL zum 90. Firmenjubiläum

Ein Kuchen der ausschaut wie ein Doppeldeckerbus? Wie ich die Idee hörte war ich schon ganz angetan. Wie ich dann noch hörte das er im Maßstab 1:10 sein soll fing es schon an in meinem Kopf zu rattern. Das heißt nämlich das der Bus ca. eineinhalb Meter lang werden müsste, also ein richtiges Riesenbaby.

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Sep. 24

Gewinnspiel „Findet Nemo“

Es ist wieder so weit die Tage werden länger und man geht wieder öfter ins Kino, passend zum neuen Disney Film „Findet Dorie“ gibt es bei mir auf dem Blog ein Gewinnspiel. Gesponsert wurden die „Findet Nemo“ Torten Dekosets vom Bake&Cook Shop. Außerdem gibt es einen Überraschungpreis von mir, der je nach Teilnehmerzahl immer größer ausfällt. Das …

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Sep. 19

Vintage Hochzeitstorte ohne Fondant

So schön wie Fondanttorten sein können, sind sie dennoch nicht jedermanns Sache. Diese vintage Hochzeitstorte mit echten Blumen ist komplett ohne Fondant und besticht durch ihren eigenen Charme. Wenn die Hochzeitstorte so ausschaut, vermisst man auch keinen Fondant .Sie versprüht eine sommerliche Leichtigkeit die gerade bei lockeren vintage Hochzeiten gefragt ist. Das Muster das

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Sep. 08

Findet Dorie – Findet Nemo ein Törtchen unter Wasser

Viele kennen bestimmt den Kinofilm „Findet Nemo“ Jetzt wo der zweite Teil des Film in de Kinos kommt gab´s für einen großen Nemo Fan diese Geburtstagstorte.. Im inneren ist ein Vanillebiskuit, Himbeersahne mit frischen Himbeeren außen herum eine deutsche Buttercreme (Puddingbuttercreme), damit wurde die Torte eingestrichen und garniert. Das besondere ist diesmal das die Deko …

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Aug. 23

Ein Einhorn unterm Regenbogen

Diese Torte hat mir wieder einmal besonderst Freude gemacht. Einhörner sind  Moment wieder sehr gefragt, egal ob bei Kindern oder mittlerweile auch bei über 20 jährigen. Nach der Grundidee meines Kunden, der die Torte für seine Frau zum Geburtstag bestellt hat, wurde seine persönliche Torte daraus. Zwar nach Bildvorlagen von diversen Internetseiten, aber am Ende …

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Aug. 22

Zeitlose Hochzeitstorte in Pastellfarben

Dieses Wochenende dürft ich diese wunderbare Hochzeitstorte machen. Eigentlich schlicht gehalten aber dann mit wahnsinnig vielen Blumen in pastellfarben. Ein bisschen vintage, trotzdem modern und gleichzeitig zeitlos.  Die vielen Blumen sind wieder von Hand modelliert, aus Blütenpaste und Fondant und bilden das Highlighte  der Torte, die den Blumen den Raum lässt um wirken zu können. Am …

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