Name: Claudia Blatt
Angemeldet seit: 29. August 2011
Aug. 05
Sommer, Sonne und Flamingos? Wer bekommt da nicht Sehnsucht nach Strand und Urlaub? Für all diejenigen die dieses Jahr Urlaub auf Balkonien verbringen, wir backen uns einfach unser Südsee Feeling selbst.
Aug. 01
Es ist Sonntag morgen acht Uhr und was mach ich? Ich pack meine Familie, Fotoausrüstung, Tortenplatte und meinen Tortendummy ins Auto. Warum? Ja, das fragt sich mein Schatz auch neben mir mit müdem Blick auf dem Beifahrersitz auch gerade…aber am besten fange ich mal gaaannnz vorne mit der Geschichte zum Foto an. 😉
Juli 23
Jeder der sich mit Backen beschäftigt kennt es bestimmt, da möchte man nur ein paar Kleinigkeiten dekorieren, aber das bisschen Schokolade das man dafür benötigt ist eigentlich viel zu wenig für einen großen Spritzbeutel. Nicht nur das es unhandlich ist, entweder verschwende ich einen Einwegspritzbeutel dafür oder ich ärgere mich wenn ich an der Spüle …
Juli 20
Eine schöne Tasse Tee oder Kaffee? wie wäre es denn mit „TEATIME KEKSPOPS“ ? Vielleicht sind sie für einfach nur mal so zum Kaffee auf der Terrasse etwas aufwendig, aber für besondere Feiern lohnt sich der Aufwand. Selbstverständlich kann man sie auch einfacher ausgarnieren und in anderen Motiven herstellen, da sind der Fantasie kaum grenzen …
Juli 18
Für dieses Brautpaar habe ich diesmal nicht die Torte, sondern nur die Figuren gefertigt, die Versendet wurden. Die eigentliche Torte gab es dann frisch von der Konditorei vor Ort. Das Paar wurde nach Vorgaben der Brautpaares modelliert, so entstand die besondere Tortendeko mit ihrem Hund, dieser sollte unbedingt mit auf die Torte. Ich habe von …
Juli 04
Diese Geburtstagstorte gab es zum 70. Geburtstag. Dabei wurden die verschiedenen Hobbys und Interessen des beschenkten berücksichtigt. Die Torte wurde in sanften Grundfarben gehalten und als Plattenspieler gestaltet, auf der Schallplatte aus Fondant sind verschiedene Details wie das Foto, die Palme oder das Surfbrett. Das alles ist auf einem Cakeboard, so das es als Erinnerung …
Juli 04
Diese Hochzeitstorte hatte einen gebührenden Auftritt in der Orangerie in Darmstadt. Dort durfte sie mit Feuerwerk vom Brautpaar angeschnitten werden. Im inneren der 4 Etagen die direkt übereinander gestapelt waren und mit der Deko fast 90 cm hoch waren, befanden sich Schokoladenböden, Vanillebiskuit, Schokoladensahne und ganze Erdbeeren. Eingedeckt mit cremefarbenen Fondant und mit Perlenketten verziert, wobei …
Juni 22
Hier sind sie nun die ersten meiner neuen Babys aus Fondant. Sind sie nicht süß? Mit einer Größe von ca. 10 Zentimetern und einem Gewicht von ca. 130g echte Wonneproppen und bestens geeignet zur Tortendekoration zur Geburt und Taufe. Die ersten sind zufällig Mädchen geworden, aber natürlich sind da die verschiedensten Wünsche umsetzbar da ich …
Juni 18
Diese Geburtstagstorte gab es zum 50. Geburtstag für eine Dame. Unschwer zu erkennen liegt Ihr Ihre Familie sehr am Herzen, deswegen wurde sie von Ihren eben mit dieser Torte überrascht. Ganz wichtig dabei war, das man den Caketopper, also die Tortendeko aufbewahren konnte im Nachgang um eine ganz besondere Erinnerung zu haben. Nach dem ich …
Juni 14
Diese besondere Hochzeitstorte ist eine ganz tolle Variante im Vintage oder Shabby Chic Stil. Kein klassischer naked cake, sondern ein half naked cake. Also eingestrichen, aber bewusst so, das an manchen Stellen die Biskuitböden durchschimmern. Das ganze im ombre Stil, also mit Farbverlauf von Lachsfarben/apricot zu cremefarben. Diese Torte ist komplett ohne Fondant,
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