Jun 18
—Werbung— Wie jedes Jahr wenn der Geburtstag meiner Tochter näher rückt kommen auch die ganzen Ideen für Geburtstagstorten aus ihr herausgesprudelt. Da sie ja immer wieder viele Torten sieht die meine kleine Backstube verlassen, sieht sie auch was man alles machen kann und würde am liebsten ganz viele verschiedene Torten für ihren Geburtstag haben. …
Jun 10
—Werbung— Sommer, Sonne Sommerpause- deswegen gibt es hier für Euch noch die Bilder vom letzten Kurs vor der Sommerpause von mir, ein kleiner Fondantfiguren Einsteigerkurs. Wegen des unberechenbaren Wetters gib es in den heißen Sommermonaten nur Privatkurse auf Anfrage und die Regulären Kurse gehen dann ab Herbst in die nächste Runde, dazu findet ihr …
Mai 26
—Werbung— „5 Zutaten was machst Du daraus?“ Heute darf ich den Anfang machen zu unseren kleinen Bloggerparade zum Thema „5 Zutaten was machst Du daraus?“ In der Zeit vom 28.05 bis zum 03.06. gibt es für Euch ein paar DIY Idee die ihr mit wenig Zutaten umsetzten könnt. Ich weiß nicht ob es Euch auch …
Mai 09
—Werbung— Am Wochenende war es wieder so weit, am 05 und 06. Mai öffnete die Cake&Bake Germany 2018 ihre Tore. Erstmals war die Messe in Essen (davor fand sie in Dortmund statt) Natürlich mit ganz vielen Workshops, Demos,Live Shows und Ausstellern rund um das Thema Backen, Tortendekoration, Motivtorten, Cupcakes und Backzubehör und einem riesigen Tortenwettbewerb mit …
Apr 30
Geht es Euch auch so, das ihr Euch über die schönen warmen Tage freut? Da bekommt man richtig Lust auf Sommer und Sonne! Das bedeutet für mich aber auch das die Törtchen zum Kaffee auf der Terrasse wieder schön fruchtig werden, entweder mit frischen Früchten oder wie hier, das Zitronen verarbeitet werden. Es gibt Jogurt …
Apr 15
Auch dieses Jahr ist es im Mai wieder so weit, die Internationale Tortenmesse Cake&Bake Germany öffnet am 05. und 06. Mai ihre Türen. Das große „Klassentreffen“ für alle Tortenverrückte ist umgezogen, es findet dieses Jahr das erste mal in Essen statt. Neue Location, aber bestimmt genau so interessant wie die letzten Messen. Da ich …
Mrz 22
Auch wenn es schon wieder eine Weile her ist möchte ich Euch diesen süßen Gefährten nicht vorenthalten. Eine überlebensgroße 3D Torte für einen großen Hundefan zum 18. Geburtstag. Schokoböden mit Schokoladencreme und Orangenlikör war die Basis für diese Torte.
Feb 25
Spiegellgasur ist einfach wunderbar wenn man seine Torte erstrahlen lassen möchte, die Ergebnisse meiner Kursteilnehmer sprechen da für sich. Wir haben wieder eine Mirror Glaze gekocht um anschließend Törtchen damit zu überziehen. Bei einer haben wir Mirror Glaze und Velvet Spray kombiniert und schon mal ein bisschen für Ostern geübt 😉 Naturlich durfte Dekorbiskuit nicht …
Feb 02
Diesen kleinen Teddypiloten durfte ich letztes Jahr schon modellieren. Da ich leider nicht die Zeit hatte die gesamte Torte anzufertigen wurde diese von der Mama des kleinen gebacken und dann mit dem kleinen Teddybären dekoriert. Dazu gab es noch ein paar Wolken aus Fondant und ein paar Tipps zur Gestaltung von mir 😉 Die Torte …
Jan 28
Anfang des Jahres wurde mein Cousin 40. Geburtstag, was ich für eine Torte mache, war mir recht schnell klar, da er seit klein auf bei der Feuerwehr Zotzenbach aktiv ist. Das es wieder ein ganz besonders Törtchen werden musste versteht jeder Tortenverrückte. Gerade bei mir ist es so, das ich bei Torten für die Familie …
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